おいしい作り方

炒飯風炊き込みご飯

もしもスープが余ったら?
パラパラチャーハンも炊飯器にお任せ!

使用した商品は、これ!!

こんなときに

・ラーメンスープが余ってしまった時に
・コンロが使えない時に

材料(2人前)

ザ・三宝ラーメンスープ…1袋

米…2合

水…320cc

卵…1個

かまぼこ…30g

青ねぎ…30g

サラダ油…大さじ1

塩・胡椒…適量

作り方

①米は研いだ後、水気を切り、分量の水に30分以上浸漬する。

②かまぼこは細かく刻み、青ねぎは小口切り、卵は溶きほぐしておく。

③炊飯器に①の米とザ・三宝ラーメンスープを入れ、普通モードで炊く。

④フライパンにサラダ油を入れ熱し、溶き卵を入れ炒り卵を作る。かまぼこを入れ、軽く火を通す。

⑤ご飯が炊けたら、④と青ねぎを混ぜ合わせる。
 味を見て塩・胡椒で調整する。器に盛ってでき上がり。

アドバイス

パラパラのチャーハンをたくさん作る事はなかなか難しいですが、このやり方なら大丈夫!具材も後で混ぜるので、好みのものを混ぜ込んでください。
粉末スープ使用の場合は水の量は360ccで、調味油も一緒に入れて炊きこんでください。
市販の味塩胡椒を混ぜこむと、よりお店の味です。